会津田島のきのこ屋

2021/02/19 14:31

こんにちは、きのこ屋です🍄


2月も終盤戦、そろそろ春の気配…と思いましたが
昨日は真冬の寒さ&積雪でした❄
今日は穏やかな一日、青空が広がっています。
このまま雪解けも進んでくれるといいのですが…


雪解けが始まるとにょきっと顔を出すもの
ふきのとうです。
春の訪れを感じさせるほろ苦さがおいしいですよ😋
きのこ屋では「ふきのとうみそ」、「ふきのとうしょうゆ」を
製造、販売しております。

どちらもふきのとうをふんだんに使い、
しっかりとした香り、食感だお楽しみいただけます。

会津の田舎みそで練り上げたコクのあるふきのとうみそ、
うす口醤油で漬け込んださっぱりとした大人の味のふきのとうしょうゆ、
どちらがお好みですか?

白いごはんにのせて、豆腐料理の薬味に、
豚肉とサッと炒めて…
多種多様にお使いいただけます。

一足先に春を感じてみませんか?